نحوه خانه تکانی آشپزخانه

همیشه فکر می‌کنید کاربرد ماشین ظرفشویی تنها شست‌وشوی انواع ظروف غذاخوری است؟ در حقیقت می‌توان از آن برای تمیز کردن اجزای دشواررسی آشپزخانه نیز استفاده کرد. قفسه‌های یخچال و فر، سر شاخه‌ها، فیلتر هود، بلوک چاقو و صفحه مایکروویو را می‌توان با شست‌وشوی داغ و آب ضدعفونی‌کننده در ماشین ظرفشویی پاک کرد. بدین ترتیب از تمیزی عمیق آشپزخانه اطمینان حاصل می‌شود.

 

5. تمیز کردن گوشه‌ها و کناره‌های غیرقابل دسترس آشپزخانه

 

همه‌مان در آشپزخانه بخش‌هایی داریم که به آن‌ها دسترسی سخت است و تمیز کردن‌شان دشوار است. مانند بالای یخچال یا قفسه‌های بالایی. با خرید گردنده‌های بلنددستی می‌توان این کار را آسان کرد. همچنین جاروبرقی‌هایی که ضمیمه شیاربری دارند می‌توانند برای تمیز کردن شیارها و فضاهای تنگ مانند بین یخچال و میز مفید باشند. سرمایه‌گذاری روی ابزارهایی که دسترسی به نقاط دورافتاده را آسان می‌کنند باعث تمیزی بهتر می‌شود.

 

6. پوشش دادن کف کشوهای یخچال

 

برای محافظت از قفسه‌های یخچال و تسهیل در عملیات تمیزکردن، کف کشوهای آن را با چند ورقه از حوله‌های آشپزخانه یا روزنامه پوشش دهید. سپس می‌توانید با بیرون آوردن پوشش، سرگردانی‌های مواد غذایی مانند پوست پیاز و سبزیجات را مستقیماً به سطل زباله بریزید بدون اینکه نیاز به جاروکردن داشته باشید. همین ترفند برای سطل‌ها و کشوهای دیگر نیز جواب می‌دهد و تمیز کردن را آسان‌تر می‌کند.

 

7. تمیز کردن سریع آشپزخانه بدون زحمت زیاد

 

برای تمیز کردن سریع کمدها، کشوها و محیط اطراف میز، جاروبرقی دستی می‌تواند کارآمد باشد. اما اگر می‌خواهید تلاش بیشتری نکنید، می‌توانید از جاروبرقی‌های روباتیک استفاده کنید. این دستگاه‌ها بدون دخالت کاربر کنترل می‌شوند. خود به‌طور خودکار هر زاویه از فضای آشپزخانه را جارو می‌کنند. تنها کافی است آن‌ها را روشن و حرکت دهید. با این کار تمام مناطق در کمترین زمان ممکن جارو می‌شود و بیشترین تلاش شما صرف برداشتن سطل غبار می‌شود.

 

 

8. تازه‌سازی مایکروویو برای از بین بردن بو

 

برای حذف بوی بد و لکه‌های خشک شده درون و فضای مایکروویو، مقداری سرکه یا نصف لیمو را به یک کاسه آب سرد اضافه و حرارت دهید تا آب بجوشد. (مراقب باشید کاسه پر شود) بخار حاصله همه جا را تمیز می‌کند. سپس با اسفنج داخل و خارج مایکروویو را مالش دهید. سرکه و لیمو با مقدار اسید موجود، هرگونه بو و لکه را از بین می‌برند. حتی می‌توانید برای تازه‌سازی بیشتر، محیط را با صابون مایع نیز بشویید.

 

 

9. تمیز کردن لکه‌های سخت‌گیر روی صفحه اجاق

 

برای تمیز کردن لکه‌هایی مانند شیر یا تخم‌مرغ روی صفحه استیلی اجاق، تکه حوله یا پارچه را در محلول شوینده‌های بیولوژیک مثل آنزیمی آغشته کنید و روی لکه بگذارید. آنزیم‌ها باعث تجزیه لکه می‌شوند. سپس با اسفنج یا مسواک آغشته به پاک‌کننده سطوح، لکه را با ملایمت بردارید. می‌توانید از خراش مخصوص اجاق نیز برای جداکردن تکه‌های سوخته استفاده کنید. این راهکارها لکه‌های سخت‌گیر را بدون خدشه‌دار کردن صفحه برطرف می‌کنند.

 

 

10. حذف سریع لکه‌های چای و قهوه روی فنجان

 

اگر فنجان‌های شما با لکه‌های قهوه‌ای یا رنگی چای پوشیده شده‌اند، آن‌ها را به مدت حداقل پنج دقیقه در محلولی از مواد شوینده بیولوژیک یا سفیدکننده خانگی رقیق‌شده خیس کنید.

مواد شوینده بیولوژیک حاوی آنزیم‌هایی هستند که باعث تجزیه لکه‌ها می‌شوند. سفیدکننده‌های مورد استفاده نیز خاصیت سفیدکنندگی دارند که لکه‌ها را از بین می‌برند. سپس بشویید و تمام لکه‌ها برطرف خواهند شد.

 

 

11. روش‌هایی برای جلوگیری از بوی سطل زباله

 

سطل زباله در هوای گرم می‌تواند بویی ناخوشایند بدهد. برای جلوگیری از این مشکل، پس از تعویض کیسه، سطل را با مواد شوینده مثل پودر یا بی‌کربنات سود شویید. سپس آن را با اسپری مواد ضدعفونی‌کننده پوشانده و خشک کنید.

اگر سطل بسیار آلوده بود، آن را بیرون بیاورید تا کاملا خشک شود. می‌توانید شست‌وشوی جایگزینی را در وان حمام انجام دهید. پس از غوطه‌وری در آب، مطمئن شوید تمیز و خشک می‌شود تا بویی ایجاد نکند.

 

 

12. تمیزکردن ماشین ظرفشویی

 

برای تمیز نگه داشتن ماشین ظرفشویی، می‌توان از روش‌های زیر استفاده کرد:

- یک فنجان سرکه سفید را در پایه ماشین بریزید و یک چرخه شست‌وشوی معمولی انجام دهید. سرکه دارای خاصیت آنتی‌باکتریال است و کثیفی را از بین می‌برد.

- از محصولات تخصصی تمیزکننده ماشین ظرفشویی مانند تمیزکننده عمقی Dr. Beckmann استفاده کنید. به‌طور مخصوص برای حذف کپک و باکتری طراحی شده‌اند.

رعایت این روش‌ها به‌طور منظم، ماشین ظرفشویی را تمیز و بی‌عیب نگه می‌دارد.

 

13. از جوش شیرین در خانه تکانی آشپزخانه حتما استفاده کنید

 

کاربردهای جوش شیرین برای تمیز کردن و پاک کردن:

- جذب بو در یخچال: جوش شیرین را در یک ظرف کوچک بگذارید.

- تمیز کردن ظروف پخت‌وپز: با آب مخلوط کنید وبکار ببرید.

- تمیز کردن میز و مایکروویو: مخلوط جوش شیرین و آب را استفاده کنید.  

- تازه‌سازی اسفنج: در آب محلول جوش شیرین قرار دهید.

 

 

14. روش تمیز کردن کتری بدون استفاده از مواد شوینده 

 

اگر کتری شما رسوب زیادی دارد، بدون نیاز به استفاده از مواد سمی شوینده ها می‌توان آن را تمیز کرد:

- کتری را با محلول سرکه سفید مقطر و مقدار مشابه آب پر کنید. 

- بذارید حداقل یک شب در این محلول خیس بماند.

- صبح را کتری را خالی کنید و با آب بشویید.

- سپس با آب جوشانده آن را بشویید.

- برای جلوگیری از بوی سرکه، اولین چیزی که می‌پزید را با آب بجوشانید.

سرکه به حل کردن رسوب‌ها کمک می‌کند.

 

 

15. روشی برای زدودن لکه‌های سوخته از تابه

 

اگر تخم‌مرغ یا دیگر مواد هنگام آشپزی به تابه شما چسبیده‌اند، این روش را امتحان کنید:

 

- تابه را با آب و 1 قاشق غذاخوری پودر لباس‌شویی بیولوژیک یا یک قرص ظرفشویی پر کنید.

- آن را روی اجاق بگذارید و به جوش آورید. 

- بگذارید حدود 10 دقیقه بجوشد.

- لکه‌های سوخته از بین خواهند رفت.

در صورت لزوم چند بار تکرار کنید. سپس شست‌وشو کنید.

این روش برای زدودن لکه‌های کباب‌پزی تابه هم مناسب است.